Lasfrutas y hortalizas frescas son un sector clave en la agricultura española. Con una producción anual de unos 20 millones de toneladas, tiene un valor económico de 14 millones de euros, contribuyendo al 47% del valor de la producción vegetal española y al 29% de toda la producción agrícola (MAPA). 32.1 Otros criterios de calidad Frutas y hortalizas encurtidas en aceite comestible El porcentaje de aceite en el producto no deberá ser menor del 10% en peso. 3.2.1.2 Frutas y hortalizas encurtidas en salmuera o en un medio acidificado El porcentaje de sal en el líquido de cobertura o la acidez del medio deberá ser suficiente para Existendiferentes tipos de envases para frutas y hortalizas. Para escoger el envase es muy importante que tengas en cuenta cuál es la fruta u hortaliza que necesitas Envasenormalizado según norma UNE 49052. Capacidad de 5 a 15 kilos. Utilizado en todo tipo de cítricos, granadas, etc. 30 x 20 cm. Envase normalizado según norma UNE 49051. Unidad de venta al consumidor.Capacidad de 2 a 5 kilos. Para fresas, cerezas, mandarinas, naranjas, albaricoques, etc. 50 x 30 cm. Envase normalizado según norma UNE 49055. Envasespara frutas y hortalizas frescas. Si bien a nivel mundial puede que todavía exista en muchos países la compulsa entre el cartón, la madera y el plástico, en Argentina las cosas son menos discutidas y hay claros ganadores, generalmente en función de los costos de estos materiales o el destino final de la mercadería. CTN49/GT 6 - Envases ligeros de madera. Comprar en AENOR. Esta norma está disponible en: Formato físico y digital. Español. UNE 49053:2002 Envases y embalajes. Envases de madera para frutas y hortalizas. Base de 500 mm x 320 mm. FEDEMCOcuenta con 82 empresas españolas socias, que producen en conjunto alrededor de 600 millones de envases de madera para frutas y hortalizas. Las frutas que más se envasan en madera CTN CTN 49/GT 6 - Envases ligeros de madera. Comprar en AENOR. Esta norma está disponible en: Formato físico y digital. Español. UNE 49057:2002 Envases y embalajes. Envases de madera para frutas y hortalizas. Terminología. quiertipo de madera para aplicaciones en contacto con alimentos, excepto el trata-miento antifúngico temporal de la madera destinada a la fabricación de envases para frutas y verduras (sección 3.2.2 + Anexo). - Prohíbe el uso de otros tratamientos antifúngicos para cualquier madera para aplicaciones MCA (sección 3.2.2). LaComisión Económica para Europa estableció las Recomendaciones sobre Envases del Comité de Transportes Interiores, prácticas a las cuales se ajusta el sector exportador español de frutas y Kj8x4xc.